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ウドの芽が出た! [山菜]

一昨年だったかその前年だったかに、山から採って来たウドをアパートの前のネコの額ほどの庭に植えた。そのウドから今年も新しい芽が出て来た。去年の春にはまだ採らなかったけど、今年は食べてみようと思う。運悪く放射能汚染だけど、まあしかたないかな。ウドは大好きなので、もう少し大きくなるのが楽しみだ。

そういえば、三つ葉も少し生き残っていて、小さな株が5つほど見つかった。こちらも大きく育ってくれればいいのだけれど、どうも適当に入れた土のようで栄養が足りないように見える。腐葉土を入れなくちゃ。

ウド192.jpg

タグ:山菜
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