http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/ ja Thu, 17 May 2012 11:32:59 +0900 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-05-17 国内旅行 Thu, 17 May 2012 11:32:59 +0900 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-05-17
これが借りる古民家です。10人くらいは問題なさそう

もちろん移動は新幹線で越後湯沢まで行き、そこからは２人でMTB。途中でコゴミやウドを探して、釣りをして夕食のおかずを獲るつもりです。

釣れた魚は（たぶんイワナかヤマメ）この囲炉裏で塩焼きや薫製に

でも相棒はいつものことで「ちゃんと釣れるの？」と疑心たっぷり。実は以前、キャンプに行ったときにおかずは大丈夫と言っていたら、全然釣れない事があったんです。それをいつまでも・・・(^^;

もちろん台所も完備しているので、普通の食事も作れます

でも今年は山菜も遅れているという話しも聞くし、そうかと思えばあちこちで山菜狩りの様子を見ているので「もう終わっているのでは？」という不安もあります。まあ、これはキノコ狩りも一緒で毎年の事でもあるんですけど。そして移住のための物件も探せればと思っています。

]]> 川越 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-05-16 カメラ Wed, 16 May 2012 09:56:00 +0900 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-05-16
昨夜は上海狂人さんと、高田馬場にある「餃子荘ムロ」で待ち合わせ。ビールと餃子、その他諸々を食べてレチナを受け取って来ました。実はレチナを手にするのは初めてなんですが、コンパクトでしっかりとした造り。ヘリコイドのヌメーっとした動きや、レンズの繰り出しですっかり感激してしまいました。

カメラケースもきれいなものを付けて頂き、フィルムを入れるのが楽しみです。週末は新潟に山菜狩りに行くので、このカメラを持って行くつもりです。写真はM8と大きさを比べるつもりで写してみました。]]> 川越 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-05-14 川越 Mon, 14 May 2012 18:11:42 +0900 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-05-14
ここのところすっかりブログの更新をサボってしまいましたが、忙しくてそれどころじゃなかったってわけじゃなくてむしろ逆。時間があったので土曜日には240キロほど自転車で走って、日曜日には朝の７時からバス釣り、今日は相棒も休みだったので、川越の街中をMTBで散歩して来ました。

10年も川越にいても、まだまだ知らないところが多くて、特に古い建物の発見は興味深くもあります。先日は川越の　織物工場の跡地のような場所を発見。武家屋敷があったり、郭の跡だったりと面白いです。

本当はカメラを持ってゆっくりとこうした建物を眺めつつ、まわってみたいのですが、地元と言う安心感からか、なかなかそれが実現しません。やろうと思わなければいつまでもできないのは夏休みの宿題のようです。]]> 川越 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-05-10 アウトドア Thu, 10 May 2012 13:18:38 +0900 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-05-10
エルマー65

カメラのレンズやボディは整理していると言っても、出入りがあってなかなか劇的には少なくならない。とはいえ、この半年くらいで片手に余るくらいは手放しているので、まあ良しとしよう。

それと一緒と言うわけでもないけど、手持ちのナイフも少しづつ整理している。以前は使わずに「コレクション」として持っているものもあったけど、そもそもコレクションができるほど集める事ができるわけもないと、今更ながらに気が付いた。

できればいつでも手元において使える、小さめのお気に入りのナイフが１本欲しいのだが、それは夢として持っていることにしよう。]]> 川越 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-05-08 カメラ Tue, 08 May 2012 08:29:24 +0900 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-05-08
機材整理をしていたはずなのに・・・また増えてしまいました。上海狂人さんはフィルムカメラのコレクションをしていて、それをときどき手放してくれるのですが、前回はフレクサットを分けて頂き、今回はコダックのレチナ１b（左側）という距離計なしのものと、右側の２cで距離計付きの２台を頂くことになりました。

これでスプリングカメラはマミヤ６と合わせて３台ですが、マミヤは６６なので35ミリではレチナが初めてです。「作りは50年代のものなのでM３に匹敵します」というので、精巧な金属カメラの造りを手にするのは嬉しいけど、楽しみなのは２つのカメラに付いているレンズ。

レチナと言えばコダックのエクター付きが人気だと思うけど、1bのXenar 50mm F2.8、2cのXenon 50mm F2.0はどちらもシュナイダー　クルツナッハ製で、これはローライコードで経験すみ。とてもスッキリとした写りの魅力的なレンズです。

XenonはXenarの上位に位置するレンズだと思うけど、なによりレンズ交換ができないので、よけいな物欲に惑わされずにすむのは自分には大きなメリットかな。コダックのフィルムは終焉を迎えそうだけど、手元にあるエリートクロームはやはりこのコダックのカメラで使う事にしようと思っている。

う〜ん、今日はコーヒーをこぼしてしまい、運悪くネガ、ポジがかぶってしまった。レンズも少しかぶったけど、こちらは大丈夫そうだけど、ネガはダメかなぁ？ショック(TT)]]> 川越 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-05-06 キノコ Sun, 06 May 2012 17:30:18 +0900 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-05-06
今日は相棒も私も休日だったので、そろそろアミガサタケも終わりだと思うので、久しぶりに近くにキノコを探しに行って来ました。少し時間を開けたので思った通りちょっと大きめのアミガサタケが10本ほどと、まあまあのが10本くらい。最後としてはけっこうな収穫です。

そしてヤナギマツタケ。このキノコは成長が速いのですぐに笠が大きくなります。これは8〜10センチくらいかな。裏の膜が破れてちょうど食べごろです。今回はバターを使って炒めてスパゲッティの具にしましたが、歯応え、味ともにいいので美味しく頂きました。

でもこのキノコが出る木が伐採されて切り株だけになってしまったので、しっかり菌を集めてキノコ探しと一緒に、新しく生えそうな場所に「キノコ菌ばらまき隊」をやってきました。４カ所くらいに撒いて来たけど、秋には出てくれると良いのですが。

アミガサタケはこれだけでした。大きいのが男の人のゲンコツくらい。小さいのがピンポン球くらいです。ハタケシメジも採りたいのですが、まだ見つけた事がありません。

でもハラタケが輪になっているのは見つけました。今回は採取できませんでしたが、いつかは食べてみようと思います。マッシュルームの仲間なので、美味しいかも。来月にはイグチの仲間が出始めるし、ハツタケも出るかも。今年のキノコは楽しみです。]]> 川越 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-05-04 キノコ Fri, 04 May 2012 19:01:10 +0900 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-05-04
相棒がでかけたときにヤナギマツタケを見つけて来ました。毎年生えていたのですが、元の木が切られてしまい心配していましたが、とりあえずはまだ菌が生きていたようです。いつも根本に出ていたので、この切り株が朽ちるまでの数年は大丈夫だとは思っていました、これで一安心です。また菌を近くに撒いて来ようと思います。

]]> 川越 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-05-03 台湾 Thu, 03 May 2012 13:53:24 +0900 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-05-03
日本でも三浦半島では台湾リスが自然繁殖しているような噂を聞きますが、かなり大型で電線を齧ってしまうとか。タイワンリスは１９３０年代に、動物園や公園の飼育動物として持ち込まれたといわれているが、戦後の混乱期に動物園などから逃げ出したり、捨てられたりしてのことらしい。

それはともかく、台湾の公園にはリスや鳥、亀などが自然に見られる。鳥も特に神経質に逃げるような素振りは見せず、一定距離に近づくとゆっくりと距離を取るという感じで、追われる事もないのかもしれない。たまたまカメの産卵の準備が見られたけど、午前中に見た場所は気に入らなかったようで、それなりの深さに掘った穴はそのままに、別の場所にまた掘り出していた。
]]> 川越 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-05-02 台湾 Wed, 02 May 2012 13:36:26 +0900 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-05-02
ゴールデンウイークは暦も関係ない仕事なので、写真もない。なので台湾の続きです。台湾は相棒は３度目、私は２度目で、治安もいいようで安心して出歩けました。

ホテルは朝食付きですが、バイキングの朝食はくせ者で、ついつい美味しそうで食べ過ぎてしまいます。その気持ちをググッと抑えて、後ろ髪を引かれながらも街中に繰り出しました。

台湾では屋台をメインとしましたが、行き先は朝市、昼市（そんなのあるのか？）、夜市ばかり。売っているものも珍しく、ホテルで料理もできないのに飽きずに歩き回りました。

魚を売っているところでは（朝市の）、雷魚、バス、フナなどが、海の魚に混じって売られている事で、食文化の違いを感じました。バスなどはすぐに売れてしまっていたようですが、けっこうなサイズのバスで、釣れたらたのしそうだなぁなんて考えていたのでした。

相棒の食事風景、気合いの入り方が伝わるでしょうか(^^;]]> 川越 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-05-01 写真 Tue, 01 May 2012 13:19:43 +0900 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-05-01 http://blog1942.blog132.fc2.com/）」には２年ほど前からおじゃまするようになりましたが、そちらでは毎月１度クイズが行われています。これまでにもずいぶんとトライを繰り返して来ましたが、正解してもさらに正解者の中からの抽選もあり、なかなか栄冠を勝ち取れない日々が続いていました。それにいつもけっこう難しい問題が多くて、参加できない事もあります。それがついに今月、希望が叶いました。


クイズの商品はSeptember30さんのブログにある写真を１点です。もしも当たったらと、欲しい写真の候補は前々からあったのですが、いろいろ迷ってこの写真を頂きました。鳥取県米子市旗ヶ崎にある渡部邸を写したものですが、日本の秋をモノクロの陰影で表現したもので、とても落ち着いた雰囲気が伝わって来ます。今月は私のバースディもあり、嬉しいプレゼントとなりました。]]> 川越 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-04-30 キノコ Mon, 30 Apr 2012 18:21:02 +0900 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-04-30 http://tonystony.exblog.jp/)に教えて頂いた、アミガサタケをつかったモリーユ・ア・ラ・クレーム。簡単なレシピだったので、さっそく作ってもらった。

キノコは採って来た生のものと、干してあったものをもどして両方使ってみたけど、やっぱり香と味は干してあるほうが良い感じ。歯触りは好みによるかな？生はクニュクニュとしてこれはこれで良い感じ。

鶏肉を焼きながらキノコやエシャロットも一緒に炒めて、塩、コショウ、ちょっとの白ワインと生クリームを投入という簡単なもの。エシャロットはなかったのでタマネギで代用。同じものかどうかわからないけど、とりあえずキノコのうまみは間違いなく出ているし、クリームと合うのも間違いない。赤ワインとバケットも用意してみました。

今回も相棒はキノコをあまり食べずにいたせいか、もどす事はなかったようですが、本人はかなり慎重になっています。このお料理、簡単だけどとても美味しいので我が家の定番キノコ料理になりそうです。ちょっとワインが多すぎるかな？]]> 川越 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-04-28 キノコ Sat, 28 Apr 2012 00:07:54 +0900 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-04-28
今日は一日中霧雨が降り続いていて、気分もいまひとつすっきりしなかったので、仕事の合間にちょっとだけ花見をした公園にキノコを探しに行って来ました。

先日見たときにはあまり芳しくなかったけど、今日は以外と収穫できました。それもそこそこ大きなものが15本ほどと、小さなものが20〜30本くらい。今年はやっぱり豊作かもしれません。

採れたのはこんな感じですが、前回のものと合わせて乾燥させています。おかげで部屋の中はキノコのいい匂いが充満しています。]]> 川越 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-04-27 サイクリング Fri, 27 Apr 2012 00:33:34 +0900 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-04-27
一昨日は急に暑くなった翌日で、天気もどうやらもちそうなので秩父に走りに行って来ました。場所は西部秩父線の東吾野まで電車で行き、顔振峠に上り、一度もどって黒山三滝を経て戻って来ました。川越ではすっかり終わっている桜も、秩父ではまだ満開のところもありました。

顔振峠は以前にも紹介したような気がしますが、今回は別ルートで、勾配も途中の２キロは平均勾配が10%以上とちょっときついコースです。この写真のところは18%以上の急勾配部分。けっこうしんどいです。

でも道の横を流れる沢にはハヤ（？）が泳ぎ、山の斜面にはニリンソウが咲き、とてもいい雰囲気でした。ニリンソウのおひたしなどは大好きなんですけど、ちょっと採集するのは気が引けて我慢しました。他にもセリやクレソン、カンゾウなど、山菜もいろいろありました。ちょっときついけど、お勧めコースです。


]]> 川越 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-04-26 川越 Thu, 26 Apr 2012 13:35:38 +0900 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-04-26
今日は病院に行く日だったので、カメラを持って帰りに少し写しながら歩いて来ました。雨だったのでちょっと暗いけど、草木も花も元気そうです。

川越では外国の町のような落書きはほとんど見ないのですが、海外ではときに見事な落書きもあって感心してしまう事もあります。でも日本ではなにかのコピーのようなものはあっても、なかなか感心するようなものは見ることができないのは残念です。まあ落書きに対する気持ちの問題もあるのでしょうね。

最後にまたアミガサタケをみて来ましたが、今日は大きいものばかり15本ほどが見つかりました。そうそう、昨日のシチューはキノコを少なくしたせいか、相棒も大丈夫だったようです。今度はもう少し多く使ってみて大丈夫な量を掴んで行くしかないのかもしれません。

]]> 川越 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-04-25 キノコ Wed, 25 Apr 2012 09:22:36 +0900 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-04-25
今の時期、毎年アミガサタケを採るのが楽しみですが、どうも最近うちの相棒がもどしてしまいます。最初に食べた頃には問題がなかったように思うのですが、干したものを使っても、生のものを調理しても結局もどしてしまいます。症状はもどすだけで腹痛やめまいなどは全くないようです。

もどす以外にはこれといって症状は出ないのですが、どなたかアミガサタケで同様の症状が出た経験を持つ方はいらっしゃいますか？生食では問題が出る事もあるのはキノコではありがちですが、アミガサタケでの中毒はネットで調べてもほとんどないようです。食べ過ぎというのはありました。

お酒と一緒だと深酔いすることもあるという情報もありましたが、悪酔いも深酔いもないし、私がなんともないので説明がつきません。このままだとせっかくのキノコが食べられなくなってしまうので、とても残念です。もちろんジャグマアミガサケが混じっていたと言う事もありません。食べ合わせにしても同じものを食べているし、なんなんだろう？

今晩、キノコの量を少し減らして再度トライ。今日はシチューです。]]> 川越 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-04-24 キノコ Tue, 24 Apr 2012 14:08:26 +0900 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-04-24
笹薮の電信柱の横に一株

うちの近くでは出るのが確認できたのはいつもの場所だけで、新たなところは見つかりませんでした。過去の大豊作に比べると少し少なめですが、十分な量と言っていいと思います。

こちらはコンクリートの一角に一株

今年は比較的大きなものが多いような気がしますが、やっぱり雨が降ったのが影響しているのでしょうか。

縁石のそばの草むらの中に大きなのが３つ

今日採れたのはこれだけですが、他にも乾燥させて保存しているものがあるので、今晩は生でシチューにしするか、肉と炒めてみようかと思っています。今週末はまた雨になるようなので、週明けにはまた少し採れるかもしれません。
]]> 川越 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-04-23 台湾 Mon, 23 Apr 2012 00:39:16 +0900 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-04-23
台湾では治安も良さそうで、日が落ちても夜中近くなっても安心して外を歩く事ができました。もちろんあえて怪しげなところへ向かうような事はしませんでしたが、夜市でも夜中でも気にせず歩けるのは、外国では珍しいのかもしれません。

屋台のはしごも進むと、残念ながら相棒の食欲には付き合いきれなくなってしまう。食べたい気持ちはあるけど、お腹がそれを許してくれないのは何とも悔しいものだ。昔はいくら食べても満腹にならなかったのに、歳をとるのは悔しいもんだ。しかたないので、相棒だけ食べさせて後ろで待っている事も何度か。

それにしても台湾の屋台、美味しいものばかりでどれを食べようかというよりも、どの順番で食べようかという感じでした。]]> 川越 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-04-22 台湾 Sun, 22 Apr 2012 00:47:57 +0900 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-04-22
一日歩き疲れて、ホテルに入るとバッタリ！

今回の台湾は３泊４日。故宮観光や温泉などの予定も一応はあったけど、やっぱり食べるのが優先で着いた日の夜からさっそくホテルの周りを歩き回りました。でも一番疲れるのはやっぱり飛行機の移動かな。４時間程度なんでヨーロッパに比べればずっと楽だけど、年々きつくなる。

毎度の事だけど旅行中の予定は行き当たりばったり。これが予定通りに行動できる２人なら、事前にしっかり予定を立てるんだけど、お互いにそれが無理ってことはよくわかっているので、ガイドブックを見るのはたいていホテルの部屋に入ってから。(^^;　

おまけに今回私の希望は前回食べられなかった台湾のご飯が食べられればいいという、非常に些細な希望だけ。なので行き先は相棒の好みで全てお任せ。任される事が苦手な相棒にはちょっとストレスだったみたいだけど、しっかり毎日の予定はたててくれた。

食べるのはいつも屋台だったので、相棒はお酒が飲めずにちょっとアルコールが切れ気味。ホテルには缶ビールを買い込んでの帰宅となった。もちろんお腹はそれなりに膨らんでいるんだけど、つまみに水餃子やソーセージや、もろもろの食べ物を買い込むのは忘れない。でも楽しかったなぁ。食べ物の写真は後日出せる予定です。]]> 川越 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-04-21 台湾 Sat, 21 Apr 2012 00:35:19 +0900 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-04-21
今回の旅行では台北市を離れて、九分（にんべんに分）に行こうかとおぼろげに考えていたけど、やっぱり移動はめんどくさくて「淡水」まで行くのが精一杯。相棒は温泉に行きたかったようだけど、私はどうも水着を着ての温泉に馴染めず、行かなかった。ちょっと申し訳ない気分。

なので朝から朝市に出かけて一日中市内をあちこちの市場などを巡って、夜はホテルでビールと言うのがパターンでした。今回のホテルはずいぶん大きなホテルでしたが、外観はかなり痛みが激しくて改装中。それでも部屋は広くてかなり快適でした。

ルサール]]> 川越 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-04-20 台湾 Fri, 20 Apr 2012 17:40:43 +0900 http://photo-bici.blog.so-net.ne.jp/2012-04-20
前回行った台湾は８年前なので、どこに行ったのか細かな事は覚えていなかったけど、食べ物が美味しかった記憶は残っていたので、屋台で食べるのを楽しみにしていました。春雨やビーフン、麺類、それにご飯ものも。

よく考えてみると、全ての食事が屋台だったわけじゃなくて、ちゃんと屋根のあるところでも食べていた。でも相棒いわく「ドアが付いているところは高い」というように、入り口とドアが付いているところでは食べていない。

言葉がわからないのでなにを食べているのかわからず、メニューを差して教えてもらうこともしばしば(^^;

第一値段が全然違う。屋台なら概ね90円から150円で食べられるし、今回一番高かった鴨肉のご飯も250円。対してドア付きだと最低900円くらいになってしまう。

まあ高いと言っても私達が入るようなところならたかが知れて入るんだけど、やっぱり屋台ご飯のおいしさは、台湾ならではのような気がする。もちろんタイでもベトナムでも美味しいんだけど。]]> 川越